| |
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
ชื่อผู้วิจัย : นางสารีย๊ะ วุฒิรัตนโกวิท
ปีที่วิจัย : 2552
บทคัดย่อ
การรายงานการใช้สื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอนเพื่อพัฒนาทักษะการทำขนมพื้นเมืองจังหวัดยะลา กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีวัตถุประสงค์ เพื่อ 1) ศึกษาประสิทธิภาพของสื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอนเพื่อพัฒนาทักษะการทำขนมพื้นเมืองจังหวัดยะลา กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 62) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนด้วยสื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอน และ 3) ศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ที่มีต่อการใช้สื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอน การวิจัยครั้งนี้ประชากรที่เป็นนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนบ้านนิบงพัฒนา สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2552 จำนวน 117 คน และเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง ได้แก่ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6/1 โรงเรียนบ้านนิบงพัฒนา สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2552 จำนวน 39 คน ใช้เครื่องมือการวิจัย 1) สื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอนเพื่อพัฒนาทักษะการทำขนมพื้นเมืองจังหวัดยะลา จำนวน 7 เรื่อง คือ การทำขนมฆอเดาะ, การทำขนมกูแวฮางิ, การทำขนมยือปุ๊, การทำขนมลอปะตีแก, การทำขนมเปียนา, การทำขนมกอและห์ลือเมาะและการทำขนมนาซิกายอ 2) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน จำนวน 30 ข้อ และ 3) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ที่มีต่อการใช้สื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอน จำนวน 10 ข้อ วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติพื้นฐานและสถิติทดสอบ t - test
ผลการวิจัยพบว่า
1. ประสิทธิภาพของสื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอนเพื่อพัฒนาทักษะการทำขนมพื้นเมืองจังหวัดยะลา มีค่าเท่ากับ 84.03/83.67 สูงกว่าเกณฑ์ที่กำหนด 80/80
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนหลังเรียนมีค่าเฉลี่ยสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 โดยมีค่า t-test = 30.69
3. นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีความพึงพอใจต่อการใช้สื่อคอมพิวเตอร์ช่วยสอนเพื่อพัฒนาทักษะการทำขนมพื้นเมืองจังหวัดยะลาอยู่ในระดับมาก
